fokep_2020.jpgA 2026. márciusi XXIX. DiningCity Országos Étterem Hét alkalmával összesen 254 résztvevő étteremben próbálhattak ki a Vendégek különleges, 3 fogásos menüajánlatokat.
Köszönjük mindenkinek a részvételt és az érdeklődést!
A megjelent Vendégek közül 4.927-en küldték el véleményüket a március 12. és április 2. közötti időszakban a DiningCity étteremajánló weboldalára.
A beérkezett értékelések alapján kihirdetjük a 2026. tavaszi Étterem Hét legjobb éttermeit, több kategóriában.

(a toplistánál csak azokat a véleményeket vettük figyelembe, melyek mögött a rendszerünkben valós asztalfoglalások voltak, továbbá az értékelések pont- és darabszámát is számoltuk, illetve minden étterem esetében súlyoztuk az eredményeket, így egy valóban a Vendégek véleményét tükröző hiteles és 100%-ig független éttermi toplista alakult ki)

TOP 5 a Michelin ajánlott kategóriában:
5. Felix Kitchen & Bar
4. MÁK
3. Costes Downtown Étterem
2. Textúra Étterem
1. Cut & Barrel Salumeria - Vineria

cut.jpgCut & Barrel Salumeria – Vineria –
Carlos Coelho /tulajdonos/
„Mély hálával és büszkeséggel fogadjuk a DiningCity Országos Étterem Hét során elnyert elismerést – egy díjat, amely nemcsak a miénk, hanem minden vendégünké is, akik bizalmat szavaztak nekünk, és megosztották velünk élményeiket.
Egy olyan héten, amikor sokan az egyszerűsítést választják, mi az ellenkező utat követtük: emeltük a színvonalat, finomítottunk minden részleten, és minden fogást ugyanazzal az integritással, frissességgel és precizitással tálaltunk, amely mindennapi működésünket meghatározza. Az, hogy mindezt az Önök visszajelzései igazolják, számunkra a legnagyobb elismerés.
Külön büszkeséggel tölt el bennünket, hogy olyan sokan kiemelték konyhánk hitelességét – a házi készítésű charcuterie mesterségbeli tudását, valamint húsaink kivételes minőségét, amelyeket sokan Magyarország legjobbjai között említenek. Ezek nem csupán dicséretek, hanem felelősségek is, amelyeknek minden nap igyekszünk megfelelni.
Vendégeink visszajelzése a borválasztékunkról – ahol a hagyomány és a felfedezés találkozik –, valamint a hangulatról és a kiszolgálásról megerősíti, hogy amit építünk, túlmutat egy éttermen: ez egy élmény.
Ez az elismerés megerősít bennünket abban, hogy a kiválóság nem alkalmi cél, hanem mindennapi alapelv.
Köszönjük bizalmukat, lelkesedésüket és szavaikat.
Várjuk Önöket vissza – újra és újra – ugyanazzal a szenvedéllyel, amely ezt az elismerést megszülte.
Hálával, A Cut&Barrel Csapat”
**********************************************************************

Budapest és környéke - TOP 5 a 10.900 Ft-os Exkluzív kategóriában:
5. Rosinante Étterem (Szigetmonostor)
4. Urbán Betyár Étterem
3. Gundel Étterem Kávéház
2. Andrássy Garden
1. Flyby Steakhouse (Budaörs)

flyby.jpgFlyby Steakhouse (Budaörs) -
Vécsei Csaba, Petró Gábor, Mógor Attila, a FlyBy vezetősége
"Miért volt nekünk is különleges élmény az Országos Étterem Hét?
Hiszen tettük azt, amit máskor is mindig. Szívvel és lélekkel készítettük az ételeinket, odafigyeléssel tálaltunk, szerettük és tiszteltük a hozzánk ellátogató, bennünket megtisztelő Vendégeinket. Velük együtt mi is jól éreztük magunkat. Örömmel fogadtuk a kedves pillantásokat, mosolyokat, elismerő szavakat.
A csapatunk ugyanakkor izgatottan olvasta a csodálatos online értékeléseket! És ez még szorosabbra kovácsolta ezt a köteléket, mely szerintünk a minőségi vendéglátás alapja.
Különösen fontos elismerés ez a díj, hiszen a legfontosabb és leghozzáértőbb szakmai zsűritől kaptuk: a Vendégeinktől.
Minden kollégánk nevében hálásan köszönjük!
Várjuk Önöket az év többi napján is, és ígérjük, hogy versenyen kívül is ugyanilyen színvonalú élményben lesz részük nálunk Budaörsön, a Flyby Steakhouse-ban!”
**********************************************************************

Budapest és környéke - TOP 5 a 8.900 Ft-os Prémium kategóriában:
5. Centrál Grand Café & Bar 1887
4. Apacuka Kávéház Étterem
3. VakVarjú Vendéglő BUDA
2. The Station (Mercure Budapest Castle Hill)
1. VakVarjú VarjúVár

varjuvar.jpgVakVarjú VarjúVár -
Semsei Rudolf tulajdonos, Berki Tamás üzletvezető, Szabó Botond üzletvezető-helyettes, és a VarjúVár teljes csapata
„Hatalmas öröm számunkra, hogy a DiningCity 2026. tavaszi Országos Étterem Hetén a „Budapest és környéke 8.900 Ft-os menükategóriában” VarjúVár éttermünk végzett az első helyen. Különösen sokat jelent ez az elismerés, hiszen több ezer vendég visszajelzése alapján született meg, akik nemcsak a konyhánkat és háromfogásos prémium menünket, hanem a kiszolgálást és az éttermi hangulatot is értékelték.
Ez a közös siker számunkra egyértelmű visszajelzés arról, hogy az a szemlélet, amely mentén dolgozunk, valóban eljut a vendégeinkhez. A VakVarjú étteremcsaládban alapvető filozófia, hogy minden tekintetben a lehető legjobb minőséget nyújtsuk: kiváló alapanyagokkal, ízletes ételekkel és tökéletes kiszolgálással dolgozunk minden nap azért, hogy aki betér hozzánk, ne csak remek ízekkel találkozzon, hanem egy csodálatos élményben részesüljön.
Kiemelten fontos számunkra, hogy minden vendégünket – akár először jár nálunk, akár visszatérő törzsvendég – úgy fogadjuk, mintha már régóta ismernénk. Most is így történt és örömmel látjuk, hogy VarjúVárunk sokakat elvarázsolt. Ez az elismerés megerősít minket alapvető célunkban, hogy minden látogatást valóban ünneppé varázsoljunk.
Az Étterem Hét alatt szerzett tapasztalatok és visszajelzések alapján külön örömet okozott, hogy ismét bebizonyosodott: a VarjúVár nemcsak egy étterem, hanem egy különleges találkozóhely, ahol lenyűgöző panoráma, a múlt és jelen találkozása, valamint igazi VakVarjús vendégszeretet várja a betérőket.
Köszönjük mindenkinek, aki értékelt minket, és bízunk benne, hogy hamarosan újra találkozunk - akár a következő Étterem Hét EXTRA alkalmával.”
*********************************************************************

Budapest és környéke - TOP 3 a 6.900 Ft-os kategóriában:
3. Funky Budapest Bistro&Bár
2. A Fogadó (Bicske)
1. 101 Tigris

101_tigris1.jpg101 Tigris -
Lu Boen /tulajdonos/
"Hálás szívvel köszönjük Vendégeink bizalmát és elismerését!
Nagy öröm és megtiszteltetés számunkra, hogy a 101 Tigris a 2026. tavaszi Országos Étterem Héten, a vendégek véleménye alapján a „Budapest és környéke 6.900 Ft-os menükategóriában” az 1. helyezést érte el.
Éttermünk immár 3 éve működik, és azóta minden évben részt veszünk a DiningCity eseményein. Minden alkalommal teljes erőbedobással készülünk, hiszen számunkra ez nemcsak egy esemény, hanem egy lehetőség arra, hogy még többet adjunk vendégeinknek.
Ez a siker azonban nem jöhetett volna létre a csapatunk nélkül. A 101 Tigris igazi titkos ereje a kollégáinkban rejlik, akik nap mint nap azért dolgoznak, hogy ha vendégeink ázsiai comfort foodra vágynak, nálunk valódi élményben legyen részük, és elégedetten távozzanak.
Külön büszkeség számunkra, hogy a csapat a tavalyi év óta nemcsak az operatív feladatokat látja el, hanem kreativitásukkal aktívan formálják a 101 Tigris menüjét is. Az idei DiningCity kínálatban például helyet kapott a Mongol pestós tészta is, amely egyik séfünk családi receptjén alapul – ezt a különleges fogást vendégeink a tavaszi menü részeként is megkóstolhatták, természetesen a régi kedvencek mellett.
Ez az elismerés számunkra nemcsak díj, hanem visszaigazolás is arra, hogy érdemes szenvedéllyel, odafigyeléssel és szívvel-lélekkel dolgoznunk minden egyes nap.
Köszönjük, hogy velünk vagytok, és hogy élményeitek részesei lehetünk!”
**********************************************************************

Országos lista - TOP 3 a Michelin ajánlott kategóriában:
3. Kistücsök Étterem – Food & Room**** (Balatonszemes)
2. Góré Étterem (Kisharsány)
1. A Konyhám Stúdió 365 (Fonyód)

konyham.jpgA Konyhám Stúdió 365 (Fonyód) -
Szikra Gabriella /Séf/ és Renczés Gábor /tulajdonosok/
„Ez nem csak egy helyezés – ez visszaigazolása mindannak, amiben hiszünk.
A DiningCity 2026 tavaszi Országos Étterem Héten, a vendégek értékelései alapján, a Budapesten kívüli Michelin-ajánlással rendelkező éttermek menükategóriájában ismét az első helyen végeztünk.
Ez a siker számunkra különösen fontos, hiszen nem zsűri, hanem a vendégeink mondtak véleményt – azok, akik nap mint nap helyet foglalnak az asztalainknál, és akiknek minden egyes tányérral bizonyítanunk kell.
Ez az elismerés a csapatunk szenvedélyének, következetességének és annak a hitnek a lenyomata, hogy a minőségi vendéglátás alapja az őszinte alapanyag, a gondolat a tányéron és a vendég iránti alázat.
Külön büszkeség számunkra, hogy vidéki, balatoni étteremként is képesek vagyunk országos szinten meghatározó teljesítményt nyújtani, és megmutatni, hogy a valódi gasztronómiai élmény nem helyhez kötött.
Hálásak vagyunk a termelőinknek a beszállítóinknak, minden vendégünknek a bizalomért, és a csapat minden tagjának a kitartó, magas színvonalú munkáért.
Ez a győzelem nem egy végállomás – hanem egy újabb mérföldkő azon az úton, amelyen továbbra is kompromisszumok nélkül haladunk.
Találkozzunk a Konyhám Stúdió 365-ben, ahol az ízekből élmény születik!”
**********************************************************************

Országos lista - TOP 3 a 10.900 Ft-os Exkluzív kategóriában:
3. Mamámtól tanultam by Palace Bistro (Szombathely)
2. Lajver Borbisztró (Szálka)
1. Lestyán Gasztro & Bar (Miskolc)

lestyan.jpgLestyán Gasztro & Bar (Miskolc) -
Cetner Attila & Taskó Ádám /üzletvezető/
„Három hónap telt el azóta, hogy kinyitottuk a Lestyánt Miskolcon.
Amikor elindultunk, nem a helyezések voltak a fejünkben, hanem az, hogy létrehozzunk egy olyan helyet, ahol minden részletnek jelentése van – ahol energia van a tányéron, tiszták az ízek, és ahol a vendég nem csak jól lakik, hanem kapcsolódik.
Az, hogy az Országos Étterem Héten, a vidéki éttermek között az első helyen végeztünk, számunkra egy nagyon fontos visszajelzés. Azt jelenti, hogy amit csinálunk, az átmegy – érthető és érezhető.
A Lestyán valójában egy projektként indult, és a Karám falai között, Bodrogkeresztúron formálódott igazán. Ott találkoztunk először ezzel az energiával és ezzel a közös gondolkodással – és ott jött a felismerés: ezt nem alkalmakra akarjuk megmutatni, hanem nap mint nap.
Így született meg a Lestyán Gasztro & Bar: egy közös nyelv, egy közös ritmus, és egy olyan csapat, amely fiatal, de pontosan tudja, mit csinál.
Külön köszönet a konyhának, Tóth József vezetésével – az a letisztultság és fegyelem, ami a tányérokon megjelenik, úgy gondoljuk, példaértékűvé válhat.
És ugyanekkora köszönet a szerviznek is, valamint Bíró Leventének, aki összefogja a csapatot – mert amit a vendégek visszajeleznek, az nem csak az ételről szól, hanem az élmény egészéről: a figyelemről, a jelenlétről, arról, hogy jó ott lenni.
Hiszünk abban, hogy a magyar gasztronómia jövője nem csak Budapesten íródik, hanem vidéki városokban is – Miskolcon is.
Ez még csak az eleje. Tudatosan építkezünk tovább, és lesznek még meglepetések.
Köszönjük mindenkinek, aki eljött, aki bizalmat adott, és aki visszatér hozzánk.
Várunk vissza a Lestyánba.
Öleléssel, Cetner Attila & Taskó Ádám”
**********************************************************************

Országos lista - TOP 3 a 8.900 Ft-os Prémium kategóriában:
3. Hotel Palota Lillafüred - Mátyás Étterem (Miskolc)
2. Novo Square Étterem - Novotel Hotel (Szeged)
1. Bodza Bisztró (Orfű)

bodza1.jpgBodza Bisztró (Orfű) -
Horváth Balázs és Attila, Csoma Ákos /tulajdonosok/
„Nagy megtiszteltetés számunkra, hogy a DiningCity 2026. tavaszi Országos Étterem Hetén, a vendégek értékelései alapján 1. helyezést értünk el a 8.900 Ft-os, Budapesten kívüli menükategóriában.
Különösen sokat jelent nekünk ez az elismerés, hiszen közvetlenül a vendégeink visszajelzésein alapul. Szívből köszönjük a bizalmat, a szeretetet és a sok pozitív értékelést. Ez a közönségdíj megerősít bennünket abban, hogy továbbra is ugyanazzal az igényességgel, odafigyeléssel és elhivatottsággal dolgozzunk, amely a Bodza Bisztró szemléletének alapja.”
**********************************************************************

Országos lista - TOP 3 a 6.900 Ft-os kategóriában:
3. Malomkert Sörház (Veszprém)
2. Zenit Balaton Étterem & Bár (Vonyarcvashegy)
1. Il Baffo by Avalon (Miskolc)

baffo1.jpgIl Baffo by Avalon (Miskolc) -
Rózsahegyi Attila /ügyvezető/
„Szívből köszönjük, hogy ellátogattak hozzánk a DiningCity Országos Étterem Hét során.
Nagy öröm és megtiszteltetés számunkra, hogy az Önök értékeléseiknek köszönhetően az Il Baffo by Avalon Étterem immáron negyedik alkalommal érte el az első helyezést kategóriájában a vidéki éttermek között.
A vendégeinktől érkező visszajelzések kiemelten fontosak számunkra, megerősítenek bennünket abban, hogy az általunk képviselt minőség és szemlélet valódi értéket teremt. Hiszünk abban, hogy a magas színvonal és a megfizethető vendéglátás harmonikusan megfér egymás mellett.
Külön öröm számunkra, hogy évről évre egyre több visszatérő vendéget köszönthetünk – ez a legnagyobb elismerés, amit kaphatunk.
Célunk, hogy az Il Baffo-ban eltöltött idő minden alkalommal emlékezetes élményt nyújtson.
Várjuk Önöket vissza szeretettel – mindig megújuló fogásokkal és új ízekkel!
Ezúton is köszönöm kollégáim elhivatott és kitartó munkáját, valamint gratulálok minden résztvevő étteremnek az elért eredményekhez.”
**********************************************************************

Különdíj TOP 3 – Közönségkedvenc konyhák:
3. BOATanic
2. Promontor kertvendéglő
1. Ropogós bisztró

 

GRATULÁLUNK A GYŐZTESEKNEK! :)

Étterem Hét 'EXTRA':
Április 17-26. között a DiningCity megrendezi az Étterem Hét 'EXTRA' programot, mely keretében még extra 10 nap erejéig tudják a Vendégek kipróbálni a márciusi Étterem Hét közönségdíjas éttermeinek győztes, 3 fogásos menüajánlatait, méghozzá változatlan árakon!
A menük és az árak tehát ugyanazok lesznek, mint a márciusi héten.

Asztalfoglalás április 13. (hétfő) reggel 6.00-tól kizárólag a
www.etteremhet.hu oldalon keresztül érvényes.

A bejegyzés trackback címe:

https://etteremkostolo.blog.hu/api/trackback/id/tr9419081067

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása