A Balaton felé autózva sokszor morfondíroztunk már azon, hogy milyen kár, hogy a szezonalitás miatt rengeteg kicsi üzlet, vendéglátóhely vagy éppen szálláshely zárja be a kapuit gyakorlatilag a nyár végétől tavaszig. Pozitív, hogy a szezon miatt nagyon sok ember jut munkához…

Egy februári estére sikerült asztalt foglalni Magyarország első Michelin csillagos éttermébe, a Miguel Rocha Vieira séf vezette Costes étterembe.Tavaly már egyszer vacsoráztunk itt, az is nagy élményt jelentett számunkra, de, hogy most milyen volt?Nem akarunk ömlengeni, de annyit…