6 fogásos japán szaké vacsorán jártunk a budapesti TOKIO étteremben. Hogy mi volt az este tanulsága? Mindenképp az, hogy komoly jövőképe lesz a különféle prémium szakéknak Magyarországon, erre az igazán szerethető italra mostmár kicsit másképpen nézünk, mint eddig… A JRE,…

Első magyar szaké szeminárium és kóstoló Magyarországon nagy hagyománya van a szőlőbor készítésnek és fogyasztásnak. Ami hazánkban a szőlő, az Japánban a rizs. A japán-magyar gazdasági kapcsolatok fejlesztésének egyik állomásaként London után Budapesten is megrendezték a…