2019.03.06. 15:52
Új helyet nyitott a fúziós japán konyha nagymestere!
Igazán hiányzott már Budapesten egy olyan japán étterem, ahol nem csak a megszokott sushi és ramen dominál...
Szólj hozzá!
Címkék: japán vacsora takács lajos 9 fogás kobuta
2017.08.22. 13:40
Ázsiai konyha önkiszolgáló sörcsapokkal!
De régen is volt már, amikor ázsiai étteremben falatoztunk. Pedig mennyire szeretjük. A napokban a Gozsdu udvarban jövet-menet vettük észre, hogy van egy nemrég nyílt étterem, amely Sakura Gozsdu névre hallgat, a kínálatát tekintve pedig kóstolhatunk itt japán, koreai, thai, de akár vietnami…
2016.05.31. 23:44
Kis Ázsia a Nagykörúton
Egész komoly ráncfelvarráson esett át néhány hete a Körúton található Kanpai Izakaya Asian food bar – nemcsak a belső design újult meg, hanem az étlap is, egészen pontosan az történt, hogy bővült a repertoár és a japán fogások mellé bekerült néhány kínai, koreai és vietnámi finomság is. Rajongunk az…
Szólj hozzá!
Címkék: japán vacsora bisztró kanpai izakaya
2015.12.07. 14:54
Még több szakét Magyarországra!
6 fogásos japán szaké vacsorán jártunk a budapesti TOKIO étteremben. Hogy mi volt az este tanulsága? Mindenképp az, hogy komoly jövőképe lesz a különféle prémium szakéknak Magyarországon, erre az igazán szerethető italra mostmár kicsit másképpen nézünk, mint eddig… A JRE,…
2015.04.30. 13:47
Új köntösben… illetve kimonoban a Sushi Sei!
Április 29-én tartották az óbudai Sushi Sei étterem megnyitóját, de talán jobb úgy fogalmazni, hogy egy gigantikus újranyitást élhettek át az ott lévők. Az étterem nemcsak megújult, hanem új helyre is költözött. Továbbra is a Bécsi úton kell keresni őket, a házszám viszont…
Szólj hozzá!
Címkék: japán vacsora sushi sushi sei
2015.03.16. 11:03
A szamurájok itala Budapestre jön!
Első magyar szaké szeminárium és kóstoló Magyarországon nagy hagyománya van a szőlőbor készítésnek és fogyasztásnak. Ami hazánkban a szőlő, az Japánban a rizs. A japán-magyar gazdasági kapcsolatok fejlesztésének egyik állomásaként London után Budapesten is megrendezték a…
Szólj hozzá!
Címkék: japán sake
2013.09.25. 10:24
にほんのちゅうしょく - Nihon no chūshoku (Japán ebéd)
A Fuji étterembe, Magyarország első tradicionális japán éttermébe látogattunk a minap, mert már nagyon vágytunk egy kis Japánra. :)Hétköznap kedvezményes árú ebédmenü is van, de mi most a legutóbbi ebéd menüzésünkkel ellentétben az étlapról választottunk.Ez nem volt egy…