Fotós bemutató az Étterem Hét különböző fogásairól!
A 2. nap az Almárium Bisztróban vacsoráztunk 4-en, és amiket kóstoltunk...

Az előételek előtt kaptunk meglepetés fogásként:Amouse Bouche (szarvasgomba olajban pácolt házi gomolya)

Előételek:Sous-vide kacsamáj Richelieu, karamellás kalács

Mangalica sonka sushi, zöld fehér torma

Főételek:Mentás gyöngyös mell, sütőtök-cékla

Szürke marha pofa, köles sörben, gyömbér lángos

Sous-vide rókagombás göngyölt nyúl, májával, paszternák ropogóssal

Desszertek:Rózsás sült csokoládé, kardamonos fügefagylalttal

Kapros-Szőlő lekváros barátfüle (laktóz mentes)

A vacsora után kaptunk egy kis ajándékzacskót, melyben két "tábla" kézműves csokoládét és 2 db logózott pálinkás poharat találtunk.

Ennél nagyobb volt a menüválaszték, de mi a fenti fogásokat gondoltuk érdekesebbeknek.
Szerintünk a 3 legjobb fogás: Kacsamáj Richelieu, marha pofa, sült csokoládé.
Asztalfoglalás (ha még van hely): www.etteremhet.hu

Látogatás dátuma: 2014. október 14.

A bejegyzés trackback címe:

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.