A 2015-ös év első igazi vacsoraélménye a Kálvin tértől nem messze található Borssó bisztróban fogadott bennünket. Ha olyan lesz az egész év, mint amilyen érzésekkel távoztunk, akkor egy szuper, kulináris élményekben gazdag esztendő lesz az idei.Nem véletlen írjuk ezt.…

A Parlamenttől 2 perc sétára találjuk a Biarritz éttermet, mely első ránézésre csak egy szokványos kis bisztrónak tűnik, de aki kicsit jobban bepillant hozzájuk, hamar rájön, hogy ennél azért sokkal több. Franciás hangulat, kis térben a kb. 50-60 férőhely egész soknak tűnik,…

Utánajártunk a VakVarjú étterem titkának, azaz annak, hogy mitől ilyen népszerűek. A budai és a pesti éttermük a hét minden napján igen forgalmas, nem is csoda, hogy a VakVarjú család egy újabb taggal bővült. November elejétől már a XIII. kerületben, a RaM Colosseum-ban is…

Fotós bemutató az Étterem Hét EXTRA különböző fogásairól!A közönség által a 2. helyre megválasztott Vogue hajó-étteremben voltunk ketten és összesen 6 féle ételt kóstoltunk... Előétel + leves:Tapas: Cukkinis sajttekercs, kacsa rillette, libamáj mousse kenyérlángossal és…

Fotós bemutató az Étterem Hét különböző fogásairól!Az 5. nap a Bajai Halászcsárdában voltunk 8-an, és amiket kóstoltunk... Figyelem! Az étteremben fix menük vannak, de mivel mi sokan voltunk így az előételt és a meglepetés kóstolót egy nagy tálon hozták ki…

Fotós bemutató az Étterem Hét különböző fogásairól!A 3. nap a Laci! Pecsenye? étteremben voltunk 4-en vacsorázni, és amiket kóstoltunk... Az előételek előtt kaptunk meglepetés fogásként: Malacfül és zuza, szójás hagymasalátával Előételek: Meleg csirkegombóc,…

Fotós bemutató az Étterem Hét különböző fogásairól!A 2. nap az Almárium Bisztróban vacsoráztunk 4-en, és amiket kóstoltunk... Az előételek előtt kaptunk meglepetés fogásként:Amouse Bouche (szarvasgomba olajban pácolt házi gomolya) Előételek:Sous-vide kacsamáj Richelieu,…

Fotós bemutató az Étterem Hét különböző fogásairól!Az 1. nap a Manna étteremben voltunk 4-en, és amiket kóstoltunk... Előételek: Gyöngytyúk consommé fásgaluskával és julienne zöldséggel   Wellington borjúmáj pástétom dióbéllel és fekete trombitagombával rukkola…

Óbudán a Puskás Öcsi tér környékén, a Bécsi utat igen hosszúra nyúlt felújítási munkálatok után alaposan rendbe tették, így a Bécsi útnak ez lett a legszebb, legizgalmasabb része. Éttermek, kávézók, bárok, bulihelyek… van itt minden. Ebben a nyüzsgésben új színfolt a…

Magyarország legkisebb községeinek egyikében, a Balaton déli partjától a 67-es úton haladva mintegy 10 km-re található, kb. 200 lelket számláló Viszen jártunk nemrég. Ebben még nincs is semmi különleges, ám a tény már annál inkább az, hogy itt található az ország egyik…