lajsz 1 kép.jpgAz Étterem Hét vége felé egy 4 fős baráti társasággal felkerestük Lajsz András éttermét, az L.A. Bodegitát.
Hogy miért erre az étteremre esett a választásunk?
Ha az ember a barátaival egy kötetlen, laza helyre szeretne menni, ahol finom koktélok és bőséges adagok vannak, sőt még élő zene is, akkor ez az egyik megfelelő helyszín.
Lajsz András személye pedig önmagában emeli a hangulatot, mert olyan közvetlenséggel és a vendéglátásért, a vendégekért való rajongással van megáldva, amilyet nem sok magyarországi étteremben tapasztaltunk...

Laci p 1 kép.jpgHová menjünk az Étterem Héten, ha nem hétköznapi fogásokra vágyunk?
Az egyik kézenfekvő hely erre a Szent István Bazilika szomszédságában található Laci!Pecsenye? étterem.
Főleg azért, mert a 3 fogásos menüajánlatuk eleve nem volt előzetesen meghirdetve.
Takács Lajos séf és csapata minden napra (ebédre is és vacsorára is!) más menüajánlatokat kreál erre a hétre és ez az, ami igazán egyedivé teszi őket.

gellért 1 kép.jpgAz Étterem Hét első napján, október 14-én a Gellért étterembe látogattunk el        (Gellért Szálló). Tavasszal a 100 résztvevő étteremből a vendégek véleménye alapján a 7. helyezést érték el, így nagy várakozásokkal mentünk az étterembe.
Érkezésnél kedvesen fogadtak, rögtön kísértek is az asztalunkhoz.
Egy 3 fogásos vacsora megkezdése előtt jólesik egy pohár bor, a pincérre bíztuk magunkat ebben a tekintetben és egy remek, eddig még sohasem kóstolt száraz fehérbort próbáltunk ki, ami Konyári Lolipop névre hallgat. Karcos, de nagyon kellemes ízű bor, nagyon kevés savassággal. Szuper ajánlat, utána is fogunk nézni, hogy hol lehet itthonra beszerezni pár palackkal… :)

fuji kép 1.jpgA Fuji étterembe, Magyarország első tradicionális japán éttermébe látogattunk a minap, mert már nagyon vágytunk egy kis Japánra. :)
Hétköznap kedvezményes árú ebédmenü is van, de mi most a legutóbbi ebéd menüzésünkkel ellentétben az étlapról választottunk.
Ez nem volt egy egyszerű feladat, mert az étlap nem éppen 1 vagy 2 oldalas, hanem gyakorlatilag egy kisebb könyvecske. Találunk itt különböző japán leveseket, tészta és rizsételeket, bento válogatásokat vagy éppen sushi specialitásokat is.

anyukám mondta 1.jpgAugusztus közepén egy meleg nyári napon a DiningCity kis csapata Lengyelország felé vette az irányt - mert az egyik jó barátunk egy lengyel leányzót kért feleségül és ebben a szép országban tartotta meg az esküvőjét - és ha már a 3-as számú főúton haladunk, akkor evidensnek tartottuk, hogy végre beüljünk az encsi Anyukám Mondta étterembe és megebédeljünk.

aranyszarvas kép 1.jpgMostanában kicsit kevesebbet lehetett hallani a budai Aranyszarvas Bisztróról, de azért a rangos gasztro kiadványokban mindig meg lehet őket találni a top 50 magyarországi étterem között. Persze régebben a top 50-nek inkább az első felében, mostanság pedig a második felében. Utánajártunk, hogy mi az igazság és szerintünk hol helyezkedik el az étterem…

1. kép.jpgA budai Hegyvidék Központban, ezen belül is a Vörös Homár halkereskedésben már többször jártunk az elmúlt időszakban. Hol egy kis halat vittünk haza (vajhal, garnéla, fekete kagyló…stb.), hol pedig ott helyben ettünk valamilyen finom halételt (általában Fish & Chipset vagy Teriyaki-s lazacot).

tomyum 1 kép.jpg

Hétköznap, ebédidő, Andrássy út.
Éhesek vagyunk, hová menjünk?
Rengeteg éttermet találunk az Andrássy úton, főleg az Erzsébet tértől az Oktogonig és a legtöbben ebédmenüvel csábítanak 12.00 és 15.00 óra között. Sokféle ebédmenüt próbáltunk már ki, akadtak közte nagyon kellemes meglepetések, de voltak már jó nagy csalódások is.

Mivel az ázsiai konyhát nagyon szeretjük, ezért úgy gondoltuk, hogy kipróbáljuk a Kaeng Som Tom Yum éttermet, ami az Erzsébet tértől kb. 2 perc sétával elérhető.
Ebédidőben viszonylag bőséges választékot találunk itt, egészen pontosan 6 féle fix 2 fogásos menüt tudunk fogyasztani. Ebből 3 féle menü 1.090 Ft-ba, a másik 3 pedig 1.390 Ft-ba kerül.

1 kép spoon.jpgA nyár első igazi forró hétvégéjét a Balatonnál töltöttük és június 15-én, azaz szombaton este a balatonakarattyai Spoon Lodge Balinéz étterem nyitó party-ján vettünk részt.

Sokmindenkinek ismerős lehet a Spoon név, hiszen Budapesten már hosszú évek óta működik a Spoon hajóétterem, mely a Lánchíd pesti hídfőjénél található.                  A Spoon csapata most egy újabb egységet nyitott és ezt a Balatonnál tette, ami azért tekinthető úttörő kezdeményezésnek, mert ilyen típusú étterem eddig nem volt a Balatonnál. Az étlapon az ázsiai (indiai, thai, indonéz…) fogások mellett megtalálható néhány nemzetközi fogás is, így mindenki kedvére válogathat, legyen szó akár egy Thai citromfüves ráklevesről, wok-ban sült rizstésztákról, füstölt nyúlsonkáról vagy akár egy Angus bélszínről Balinéz sült zöldségekkel.

1 kép_1.jpg

Június második hetében egy meleg nyári napon Pannonhalmáról Győrbe tartottunk és útközben Nyúl községén is keresztülmentünk. Itt több étterem és borospince is található, valamint a konyhája és kialakítása miatt az egyre nagyobb népszerűségnek örvendő Szél Fiai Fogadót is itt találhatjuk. A Fogadó 2000-ben nyitotta meg kapuit a vendégek előtt. A tulajdonos házaspár, Kormos Andrea és Prisztóka Tibor családi vállalkozásban működteti a borpincét, éttermet és szállodát.

„Egy kis házias gourmet Nyúlon”. Talán így lehetne a legjobban megfogalmazni az itt szerzett élményeinket.  

süti beállítások módosítása